Inayah

Nama bahan: srimp coctail Jumlah porsi: 30 pax Bahan -udang -daun selada -jeruk nipis -garam -lada bubuk -tomato sauce -mayonnise -parsely -nanas

Nama makanan: Churrost Jumlah porsi     : 30 pax Item/bahan -cinnamon powder -custard sugar -terigu serba guna -vanili -air -garam -butter -minyak goreng -telur -maizena -gula pasar -daun mint -paping bag

                        GILI TRAWANGAN Gili trawangan adalah yang terbesar dari ketiga pulau kecil terdapat di sebelah barat laut lombok. Trawangan juga satu-satunya gili yang ketinggianya di atas permukaan laut dengan panajang 3km dan lebar 2km trawangan berpulasi sekitar 800 jiwa.     Gili trawangan punya nuasa"pesta" lebih banyak pesta panjang malam setiap malamnya di rotasi caranya oleh beberapa tempat keramaian.     Kelebihan panatai gili trawangan di bandingakan pantai  lain adalah kita dapat menikmati sunset dan juga sunrise sekaligus di pantai ini, gili trawangan memiliki pantai yang menghadap timur dan menghadap barat dan jaraknya tidak terlalu jauh.

                          Pasta Marinara Nama Bahan: Jumlah porsi: 25 pax ¤Cumi-cumi: 250gr ¤Spaghetti   : 1000 gr ¤Udang        : 250 ¤Stew tomat: 1kaleng ¤Pasta tomat: 1kaleng ¤Piterseli       : 1 ikat ¤Bawang putih :100 gr ¤Bawang bombay: 150 gr ¤Oregano               : 1pcs ¤Garam                  : 50 gr ¤Lada hitam         : 1pcs ¤Minyak zaitun   : 1pcs Cara Membuat: 1. Masak spaghetti sesuai dengan pentujuk kemasan, lalu tiriskan. 2. Tuangkan stew tomat, pasta tomat, piterseli, bawang putih, orengano, garam dan lada ke dalam food processor dan haluskan hingga halus. 3. Masak bawang bombay dengan minyak zaitun di penggorengan dengan api sedang tambahkan saus tomat dan masak selama 30 menit, aduk setiap beberapa saat. 4. Masukan seafood kedalam sauce, ma...